回答：
残念ながら商品として販売している所は分かりません。
なたまめを自家栽培している農家はあり、中には家庭用としてみそ漬けにしている方もあると思われます。しかし商品として大量には売れないようでして、業としている方はないようです。
なた豆は完熟しますと豆に毒素が生じるそうです。ですから豆を食べる場合、何度も灰汁抜きをしなければなりません。
みそ漬けにするのは若い豆（ふくしん漬けに刻んで入っているサイズ）ではないでしょうか。
もしご自身でみそ漬けにしてみようとお思いでしたら、そのサイズのものをお分けしますよ。 必要でしたら連絡下さい。少々でしたら料金は結構です。送料のみ負担して下さい。